Η Σοφία Γιουρούκου είναι ψυχολόγος , απόφοιτος του Παντείου Πανεπιστημίου, του τμήματος ψυχολογίας. Στα πλαίσια της πρακτικής της άσκησης εκπαιδεύτηκε και εργάστηκε στο Γενικό Κατάστημα Κράτησης Φυλακών Κορυδαλλού. Στη συνέχεια μετεκπαιδεύτηκε στη Συνθετική Ατομική και Ομαδική Ψυχοθεραπεία στο Athens Synthesis center, είναι κάτοχος του ECP (European Certificate for Psychotherapy) και μέλος της ΕAP (European Association for Psychotherapy).
Έχει παρακολουθήσει πλήθος σεμιναρίων στην Συναλλακτική Ανάλυση ,στην Gestalt και άλλα. Παράλληλα έχει εκπαιδευτεί στους εθισμούς και στην ψυχική λειτουργία στο Αιγινήτειο νοσοκομείο και στο 18 Ανω , όπως επίσης στη Δικαστική Ψυχολογία και στην Εγκληματολογική Ψυχολογία.
Έχει προσφέρει εθελοντικά τις υπηρεσίες της ως ψυχολόγος στις ΜΚΟ Νηφάλιοι, Επάνοδος, Μαζί για το Παιδί.
Ζει και εργάζεται στην Αθήνα ως ψυχολόγος – συνθετική ψυχοθεραπεύτρια , συνεργάζεται ως εκπαιδεύτρια με το Athens Synthesis Center .